Hotel Ristorante Rimini

Qualità, tradizione e fantasia: ingredienti essenziali che contraddistinguono il lavoro della cucina dell’hotel Biancamano. Tutti i cibi e i prodotti sono scelti personalmente dallo chef e dal suo staff per portare in tavola solo prodotti sani e nutrienti tipici del territorio romagnolo con una buona dose di innovazione.

Colazione

Iniziare la giornata con la giusta energia: questo è l’obiettivo della ricca colazione dell’hotel Biancamano!
Il buffet, curato minuziosamente dal nostro staff, vanta un vasto assortimento di proposte dolci e salate: diverse specialità di pasticceria, torte e crostate fatte in casa, uova, salumi e formaggi. Potrete inoltre gustare le selezioni di jogurt nell’angolo biologico, e molte altre novità giornaliere. Troverete tutto ciò che serve per un risveglio gustoso!

Pranzo e Cena

Gli ambienti della sala ristorante sono ampi e completamente rinnovati, eleganti e confortevoli. Iniziando dal ricco buffet degli antipasti, caldi e freddi, sarete accompagnati in un percorso culinario che soddisferà le esigenze di ogni palato. La nostra squadra di cucina sarà in grado di proporvi una variegata scelta di primi e secondi piatti della tradizione romagnola sapientemente rivisitati. Infine un’accurata selezione di vini locali D.O.C. si sposerà con il gusto messo in tavola.

Particolare attenzione viene riservata alle intolleranze alimentari:possibilità di menù per diabetici o celiaci e menù fantasiosi dedicati ai nostri piccoli ospiti!
A tutto questo si aggiunge una grande professionalità dello staff di sala che renderà il vostro pasto
veramente all’altezza di ogni aspettativa.

Cene speciali

Tanti saranno gli appuntamenti da non perdere: serate romagnole, a tema o cene di Gala sono solo alcuni tra gli eventi che allieteranno il vostro soggiorno all’Hotel Biancamano. In occasione di questi momenti da ricordare i nostri chef daranno libero sfogo alla fantasia proponendovi le loro raffinate specialità nel rispetto della nostra tipica tradizione culinaria.